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炭焼飛魚くさや 2p今なら島の特産品試供品付き♪2袋でお買い得♪青ムロアジは、カツオ・マグロなどと同じ赤身魚ですが,飛魚は白身魚で、高級魚です。脂の乗りも程よく、引き締まった身質です。くさや加工するのにムロに比べ、5倍手間が掛かる上に、この様に小骨を取るのには、更に2倍！！まさに骨折り仕事です。
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