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活車えびの数約17〜25尾 4〜5人前(500g) 箱はしたの中の方です。 商 品 名 活車えび 品質保持 発送日から 2〜3日間保持 ※刺身は保持期限内、 早急にお召し上がり下さい。 保存方法 新鮮さを保つため、一尾づつ ラップで包んで冷凍保存して 下さい。 内 容 量 500g(約17〜25尾) 【重要】 【冷却から配送へ】 活車海老は養殖池から水揚げされた後は10〜15度の海水で冷却し冬眠状態にします。その後は梱包から輸送まで一貫して10〜18度の低温で扱うようにしています。通常このように取り扱われた海老は90〜100%が生きています(発送から2日間、状態の良いときは3日間)。 ※外気温の低い冬の北海道(東北) 地方は到着開封後も冬眠状態にありますこともご了承ください。 活えびですので、お届け日のご指定お願いします、お客様へのお届けは発送日の翌日としますが、地域及び交通事情によっては遅れの可能性もありますので、ご了承下さいますようお願い致します。(地域及び交通事情等の遅れの場合は発送完了メールの配送業者さまお荷物お問い合わせよりご追跡下さい。) ※ご注文日も含め4日以降のご指定でお願い致します。(簡単注文画面STEP3の下の備考へ記載) ※他商品の同梱不可です。 ☆おすすめ商品☆ 【お土産マップ沖縄】【お取り寄せマップ 沖縄】
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日本の食文化を代表するお魚として知られる、真鯛。その美しい姿はもちろん、真鯛ならではの甘みの豊かな旨さが、私たちの心をひきつけてやみません。桜鯛といわれる春から初夏にかけては雄が好まれますが、特に、日本海の山陰沖が育てた天然真鯛は色鮮やかに美しく、上品な甘みが格別です。お刺身、鯛しゃぶ、あら炊き、塩焼きと、あらゆるお料理で、その新鮮な醍醐味をご堪能ください。 山陰沖は、島根県に位置する宍道湖と中海から栄養塩類が流れ出すためプランクトンが豊富で、この真鯛がエサとしているのが、同じく山陰沖に多く生息するエビやカニ。 「エビでタイを釣る」の言葉通りに、真鯛はその鋭い歯と丈夫なアゴでエビ・カニをバリバリとかみ砕いて食べます。 そうしてエビ・カニの甘み・旨み・栄養をしっかりと体に蓄えて美味しくなるとともに、鮮やかな赤色も吸収して美しく立派な真鯛になるのです。そうです。最高の真鯛は、山陰・境港の美しい海が育てるのです。 【定期購入080201】【頒布会080201】【ご当地】【こだわり】【鳥取県産】【送料無料】【福袋】【父の日特集2008】【オリジナル】[お中元 ギフトセット]【父の日特集2008】【遅れてゴメンネ】
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